Die Basis für kreativ, g'schmackige Beläge!
Tiroler Speck g.g.A.
Tiroler Jausen
Ideal aufeinander abgestimmt
Die hauchdünn geschnittene Auswahl an echtem Tiroler Speck g.g.A. und anderen traditionellen Wurstspezialitäten bringt Abwechslung auf den Jausentisch.
Der würzige Schinkenspeck, der milde Karreespeck, der herzhafte Bauchspeck, der fein-würzige Schopfspeck und der Almkantling sind ideal für die traditionelle Tiroler Jause – oder Marend, wie man bei uns in Tirol sagt.
Mehr Abwechslung für Speckliebhaber
Knoblauch
Wacholder
Salz
Pfeffer
Knoblauch
Traditionell hergestellt
Über Buchenholz mild geräuchert und an Tiroler Bergluft getrocknet, erhalten unsere Tiroler Speck g.g.A. Spezialitäten nach monatelanger Reifezeit ihren unverwechselbaren Geschmack. Hergestellt aus 100% bestem österreichischen Fleisch mit dem AMA-Gütesiegel.
- Fein aufgeschnitten
- Die beliebtesten Sorten Tiroler Speck g.g.A.
- Aus 100% bestem österreichischen Fleisch
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
- Laktose- und glutenfrei
Passt perfekt zu
Bauernbrot
Käse
Radieschen
Bier
Salz
Pfeffer
Wacholder
Von Hand gewürzt
Qualität, Tradition und Zeit sind das Geheimnis: Nur die besten Fleischstücke höchster Güte werden von Hand mit Meersalz, Wacholder, Knoblauch und Pfeffer eingerieben und anschließend trocken gepökelt.
Das Handl Tyrol Qualitätsgebot
Mit Naturgewürzen von Hand gewürzt
So wird Tiroler Speck g.g.A. hergestellt
Pfeffer
Ehrlich schmeckt's am Besten
Wusstest du, dass es den Tiroler Speck g.g.A. (geschützte geographische Angabe) in fünf verschiedenen Sorten gibt? Und dass HANDL TYROL der einzige Hersteller von allen fünf Sorten ist?
AMA Gütesiegel
Das AMA Gütesiegel steht für höchste Qualität, 100 % heimische Herkunft und strengste Kontrollen.
- ausgezeichnete Qualität
- nachvollziehbare Herkunft
- unabhängige Kontrolle
- ausgesuchtes Fleisch erster Qualität
- mit Naturgewürzen verfeinert
- mit Liebe und Sorgfalt verarbeitet
- von Natur aus laktose- und glutenfrei
- ohne Geschmacksverstärker und Aromen
Die echte Tiroler Marend
Die Tiroler Marend ist eine köstliche Zwischenmahlzeit zur Stärkung am späten Nachmittag oder frühen Abend. Genossen werden hier traditionelle Spezialitäten wie Käse, ein gutes Bauernbrot oder herzhafter Tiroler Speck g.g.A.
Schon probiert?
Ein Teller voller Sommer: Fruchtige Melone, hauchdünner Speck, würziger Parmesan und ein frisches Kräuterdressing sorgen für eine perfekte Balance aus Süße, Salzigkeit und Frische.
Knusprig gebackener Teig trifft auf würziges Pistazien-Pesto, saftige Nektarinen und einen Hauch feinen Schinkenspeck. Süß, herzhaft und herrlich frisch – diese Kombination schmeckt nach Sommer pur!
Dieser Tiroler Zucchini-Speck-Rosen-Auflauf bringt richtig Spaß in die Küche: Zucchinistreifen, würziger Speck und cremiger Käse werden zu einem herrlich unkomplizierten Ofengericht. Einfach gemacht und garantiert ein Genuss, der sofort Lust aufs Nachkochen macht.
Süßkartoffel trifft Salsa-Sommer: fruchtige Marillen, frische Limette und knuspriger Grillspeck sorgen für einen Teller voller Kontraste.
Fruchtig, cremig und herrlich würzig - unsere gefüllten Nektarinen im Grillspeck-Mantel sind ideal für deinen nächsten Grillabend!
Cremig, knackig, knusprig – diese Pasta bringt den Tiroler Frühling direkt auf deinen Teller!
Würziger Speck und feiner Lauch sorgen für eine aromatische, herzhafte Füllung – perfekt ergänzt durch eine knusprig gebackene Hülle aus goldbrauner Rösti.
Cremige Burrata trifft auf süß geröstete Ofen-Trauben und würzigen Tiroler Speck – ein einfaches Gericht mit perfekter Balance aus süß, salzig und cremig.
Goldbraun gebacken, außen herrlich knusprig und innen wunderbar weich - perfekt für einen gemütlichen Brunch oder als deftiger Snack, der garantiert alle begeistert.
Du suchst nach einer Kombination, die nach Frühling auf dem Teller schmeckt? Probiere unseren frischen Spargelsalat mit leichtem Karree.
Unser Tiroler Frühstückssandwich sorgt für gute Laune schon beim Reinbeißen. Ideal für entspannte Morgen oder einen langen Brunch!
Unsere Tiroler „Shushi“-Rollen sind schnell gemacht, voller Geschmack und garantiert der Hingucker auf jedem Brunch-Tisch.
Ein feines Ofengericht, bei dem zarter Fisch und knuspriger Speck perfekt zusammenspielen – ideal für Genießer!
Für alle Fischliebhaber - Saftiger Seesaibling im Tiroler Speckmantel auf lauwarmen Speck-Kartoffelvinaigrette
Fix gekocht, flott eingekocht - Unser Speckchutney mit Physalis & Hokkaido lässt sich einfach einwecken und sorgt lange für würzig-fruchtige Glücksmomente!
Unkompliziert, aromatisch und so gut, dass man sofort nachkochen will: gefüllter Chicorée mit Tiroler Speck
Eine Brettljause im alpinen Stil – herzhaft, regional und perfekt für echte Genießer
Dieser Tiroler One-Pot Kartoffelauflauf lädt dazu ein, direkt den Kochlöffel zu schwingen. Ein einfaches Wohlfühlgericht, das am Tisch für warme, herzliche Momente sorgt.
Perfekt für Meal Prep, schnelle Küche & bewusste Ernährung: Tiroler Hirse-Bowl mit Süßkartoffeln & Leichtem Karree
Ein cremig-würziges Ofengericht, das mit goldbrauner Kruste, aromatischen Tomaten und herzhaftem Tiroler Bauchspeck für pure Wohlfühlmomente sorgt.
Ein Ofengericht das Lust auf mehr macht - Rosenkohl, Apfel & knusprige Bacon-Streifen
Rustikal, einfach und herzhaft knusprig: Unser Erdäpfelfladen mit Tiroler Schinkenspeck und Pilzen!
Italien trifft auf Tirol: Zuppa di Toscana mit Original Tiroler Bergwurz – eine Reise für den Gaumen
Ein perfektes Familiengericht für kalte Herbsttage: Tiroler Eintopf mit weißen Bohnen, Speck & Zitrone.
Kürbis-Fans aufgepasst: cremiges Kürbisrisotto mit Tiroler Speck und gebratener Salbeibutter.
Ein Tiroler Klassiker neu interpretiert: Knödel in Scheiben mit Speck, Krautsalat und würzig-scharfer Kren-Mayonnaise.
Knuspriger Tiroler Speck trifft auf zarten Ofenkürbis – abgerundet mit einer süß-scharfen Honignote. Ein einfaches, aber raffiniertes Herbstgericht zum Verlieben!
Ein Teller voller Glück: knuspriger Bauchspeck, Pilze und cremige Burrata - einfach zum Dahinschmelzen.
Der Star jeder Jausenrunde: Melone, Speck, Mozzarella & mehr – einfach angerichtet, unwiderstehlicher Geschmack!
Ein himmlisches Spiel aus Süße, frischen Früchten und salziger Raffinesse!
Saftig, aromatisch und festlich: Diese Putenroulade im Tiroler Speckmantel ist ein echter Hochgenuss!
Schnell gemacht, raffiniert serviert - Unser buntes Carpaccio mit Roter Bete, Orange & Speck musst du probieren!
Liebe auf den ersten Biss? Mit unserer Tiroler Speck-Butter wird dein Brotaufstrich zum kulinarischen Highlight!
Ein Muss für deine nächste Grillerei: Zucchini-Röllchen im Tiroler Grillspeckmantel mit Spinat, Ricotta und sonnengetrockneter Tomate
Carpaccio 2.0 – für alle, die Abwechslung zum Klassiker suchen: Süße Birne, würziger Bergkäse und herzhafter Tiroler Schinkenspeck
Ein raffinierter Dip für echte Genießer ...
Lust auf ein Sandwich mit Tiroler Style? Dann probier unser rustikales Rezept mit Speck, Bergkäse & eingelegten Zwiebeln!
Pasta-Fans aufgepasst: Tiroler Nudelsalat mit Bauchspeck & Mais - einfach zum Reinlöffeln
Wenn Tirol aufs Meer trifft: Polenta, Garnelen & Speck in einem Geschmackserlebnis!
Außen goldbraun & knusprig, innen herzhaft & zart schmelzend: Palatschinken Cordon Bleu mit Tiroler Schinkenspeck
Italienische Tradition mit Tiroler Flair: Knusprige Pizza Sandwiches mit Tiroler Speck
Ein Frühstückstraum zum Reinbeißen: English Muffin mit Ei, knusprigem Speck, fruchtigem Apfel, geschmolzenem Käse und Rucola !
Fluffig, herzhaft, unwiderstehlich: Herzhafter Ofenflammkuchen mit Schinkenspeck, Käse und frischen Kräutern – der Star bei deinem nächsten Brunch!
Für erste Frühlingsgefühle auf deinem Teller – einfach zum Genießen!
Rührei, Avocado, und saftige Champignons - alle deine Brunch-Favoriten in einem Wrap!
Knuspriger Genuss trifft auf würzige Raffinesse - zauberhafte Weihnachtsbäumchen aus Blätterteig und Tiroler Schinkenspeck!
Gäste beeindrucken? Mit diesen Antipasti-Spießen eine Leichtigkeit!
Ein Taco aus Kartoffeln? Der Potato Taco sieht beeindruckend aus, ist aber einfach zubereitet.
Nebelsuppe draußen? Dieser Salat ist ein wahrer Stimmungsaufheller!
3mal anders, 3mal lecker: Tiroler Polenta Sticks in verschiedenen Variationen
Bergkäseknusper mit Tiroler Speck!
Perfekt für kühle Herbsttage: selbstgemachte Bandnudeln mit Tiroler Speck und Maroni
Mohnnudel mal anders - mit Schinkenspeck Heu, Apfel und Stangensellerie
Die pikante Variante: Germknödel mit Tiroler Speck und Kürbis
Ein Topping der Extraklasse: Apfel im Tiroler Bauchspeck Mantel
Asia x Tirol: Bao Dumpings mit Garnelen und Feinen Bacon Streifen!
Ein Stück Tirol für deinen Teller: Raclette Pfännchen mit Tiroler Raclettespeck, Kartoffel & Bergkäse
In jedem Bissen ein Stück Tirol: Raclette Pfännchen mit Tiroler Raclettespeck, Champignons & Bergkäse
Kleines Häppchen, großer Genuss mit HANDL TYROL am Raclette Grill
Genussmomente, die verbinden: Raclette Pfännchen mit Tiroler Raclettespeck, Apfel & Käse
Für einen Abend voller Geschmack & Genuss: Raclette Pfännchen mit Tiroler Almkantling
Ein echter Geheimtipp für dein nächsten Raclette-Abend!
Genuss Momente für Zuhause: Raclette Pfännchen mit Tiroler Speck g.g.A. Schinkenspeck Heu
Häppchen mit Tiroler Charme: Canapés mit Tiroler Karreespeck, Pistazien und Preiselbeer
Ein Gruß aus Tirol: Canapés mit Tiroler Schinkenspeck, Camembert und Dattel
Kleine Tarte, großer Genuss - Tiroler Mini Rosenkohltarte mit Speckheu
Der perfekte Crunch: Tiroler Speck-Cracker mit Frischkäse und Schinkenspeck Heu
Für alle Pilzliebhaber: Gefüllte Champignons mit Tiroler Speckwürfel
Ein Gericht für kühle Herbsttage: Tiroler Weißkraut Gratin mit Speckwürfel und Bergkäse
Wenn die grüne Bohne auf einen fruchtigen Begleiter trifft!
Der Beilagen Klassiker perfekt gekocht.
Gschmackig, knusprig & guat: Speckkrapfen auf Krautsalat
"Restl"-Verwertung der Extraklasse: Tiroler Speck Knödelröster mit Ei
Ein echter Klassiker aus Tirol: Original Tiroler Speckknödel
Herzhaft, cremig und einfach unwiderstehlich: Rahm-Spätzle mit Tiroler Speck – ein Stück Tirol auf dem Teller!
Flammkuchen trifft auf Golatsche - herzhaft, knusprig und unschlagbar gut!
Waldgenuss garantiert: Eierschwammerl Tartar mit Tiroler Speck
Ein echter Hüttengeheimtipp: Tiroler Eierschwammerl Pfandl mit Speck
Perfekt für die bevorstehende Grillsaison: Tiroler BBQ-Kartoffeln mit feinem Grillspeck
Perfekte, fruchtige Kombination für heiße Sommertage
Rot-Weiß -Rot mit HANDL TYROL: Ein Partygericht für deinen Fußballabend
Sorgt für OHO Momente am Grill - Unsere Tiroler BBQ-Shots mit Grillspeck & Ananas
Speckjunkies aufgepasst! Unsere Vulkan Kartoffeln mit Feinem Grillspeck sind ein Must-have bei deiner nächsten Grillparty
Perfekter Sommerauftakt : Gebratene Salatherzen mit Tiroler Knusperspeck und Knoblauch-Zitronen-Sauce
Fluffig & Leicht - Foccacia mit Tiroler Karreespeck und cremiger Burrata
Knackiges Gemüse, würziger Käse & Feines Karree - unsere Frühlings-Marend überzeugt nicht nur mit ihrem Aussehen, sondern schmeckt auch herrlich!
Eine wahre Geschmacksexplosion: Knuspriges Tiroler Vinschgerl mit Speck & Ziegenkäse
SPECK x ASIA: Unser Tiroler Ramen mit knusprigem Schinkenspeck
Sommer, Sonne, Sonnenschein: Unsere Tiroler Sommerrollen in zwei leckeren Varianten
Perfekt für die Feiertage rund um Ostern: Unsere Mini-Brötchen mit Tiroler Speck
Tiroler Frittata mit Speckheu und Brokkoli - ein Italienischer Klassiker mit Tiroler Charme!
Du suchst noch nach einer Inspiration für Muttertag? Mit unserer Tiroler Muttertagsplatte punktest du sicherlich.
Egal ob Party, Brunch oder To Go: unsere Tiroler Mini Quiches schmecken immer!
Für alle Veggie-Liebhaber und die, die es werden möchten: die vegane Jausenbox von Handl Tyrol
Darf auf keiner Party fehlen: Unser Handl Tyrol Riesenbohnen-Aufstrich
Aufstrich-Inspiration mit rotem Spitzpaprika und Cashew-Nüssen
Ein Tiroler Küchen-Klassiker - würzig und guat!
Sieht Speck-takulär aus, ist aber schnell gemacht.
Einfach zum Genießen: Unser Tiroler Tagliata vom Rind mit Bete und knusprigem Knoblauchbrot
