Fleisch- Herkunft

Fleisch- Herkunft

Fleisch- Herkunft

Traditionelle Spezialitäten mit 100% geprüfter Herkunft

Die Einkaufspolitik der Rohstoffe bei HANDL TYROL ist klar vorgegeben.

Du kannst dir also sicher sein, dass sämtliche Produkte, welche das AMA-Gütesiegel tragen, zu 100% aus Österreich stammen. Für unsere Exportmärkte verwenden wir QS-zertifiziertes Qualitätsfleisch aus Deutschland, allen voran aus Bayern.

Das österreichische AMA-Gütesiegel wird durch laufende und unabhängige Kontrollen geprüft.

Um eine permanente 100%ige Rückverfolgbarkeit des Produktes zu ermöglichen, setzen wir das fTrace-System ein.

guetesiegel ama Handl Tyrol

Das AMA Gütesiegel

HANDL TYROL setzt seit 2009 das AMA Gütesiegel für sein traditionelles Speck- und Rohwurstsortiment ein. Der Anteil wurde über die Jahre kontinuierlich gesteigert. 

>> Mehr zum AMA-Gütesiegel

AMA-Gütesiegel - "I schau drauf"

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Unsere AMA-Lieferanten und ihre Bauern

Österreich Raabtal Steirerfleisch GmbH Rudolf Großfurtner GmbH Norbert Marcher GmbH
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Wolfgang Assinger

AT - 8401 Kalsdorf bei Graz

„Unsere Betriebsphilosophie ist eine Kombination aus Sauberkeit, Ordnung, einem guten Stallklima, regelmäßigem Kontakt zum Tierarzt, mehrmals jährlich Fortbildungen sowie Liebe zu unseren Tieren. Dies trägt zu bestmöglichen Ergebnissen im Stall, sowie zum Wohlbefinden unserer Tiere bei.“

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Wolfgang Assinger

AT - 8401 Kalsdorf bei Graz

„Unsere Betriebsphilosophie ist eine Kombination aus Sauberkeit, Ordnung, einem guten Stallklima, regelmäßigem Kontakt zum Tierarzt, mehrmals jährlich Fortbildungen sowie Liebe zu unseren Tieren. Dies trägt zu bestmöglichen Ergebnissen im Stall, sowie zum Wohlbefinden unserer Tiere bei.“

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Klaus Grimmer

AT - 4971 Mehrnbach

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Klaus Grimmer

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Georg Nickl

AT - 8413 St. Georgen a. d. Stiefing

"Kurze Transportwege sind ein wichtiger Grundsatz für unseren Betrieb. Auch das Futter für unsere Tiere kommt zum Großteil vom eigenen Acker."

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Georg Nickl

AT - 8413 St. Georgen a. d. Stiefing

"Kurze Transportwege sind ein wichtiger Grundsatz für unseren Betrieb. Auch das Futter für unsere Tiere kommt zum Großteil vom eigenen Acker."

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Hannes Obendrauf

AT - 8413 St. Georgen a. d. Stiefing

„Wir sind ein Familienbetrieb und legen bei der Zucht unserer Schweine großen Wert auf Regionalität. Die Grundfuttermittel wie Mais und Getreide werden im eigenen Betrieb erzeugt und gelagert.“

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Hannes Obendrauf

AT - 8413 St. Georgen a. d. Stiefing

„Wir sind ein Familienbetrieb und legen bei der Zucht unserer Schweine großen Wert auf Regionalität. Die Grundfuttermittel wie Mais und Getreide werden im eigenen Betrieb erzeugt und gelagert.“

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Karl Pentscher

AT - 8151 Hitzendorf

„Wir sind Landwirte mit Herz und Seele geben täglich unser bestes für unsere Tiere und Felder, damit wir hohe Qualität erzeugen können das dem Einzelnen sowie der gesamten Region zu Gute kommt!“

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Karl Pentscher

AT - 8151 Hitzendorf

„Wir sind Landwirte mit Herz und Seele geben täglich unser bestes für unsere Tiere und Felder, damit wir hohe Qualität erzeugen können das dem Einzelnen sowie der gesamten Region zu Gute kommt!“

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Ing. Karl Totter

AT - 8480 Mureck

„In unserem Betrieb im sonnigen Süden der Steiermark werden die Schweine nach strengen AMA Kriterien gefüttert. Besonders zu erwähnen ist, dass sich unser Betrieb selbst mit Energie versorgt: mit Treibstoff aus eigenem Raps, Wärme vom eigenen Wald und Strom von einer Biogas- und einer Photovoltaikanlage.“

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Ing. Karl Totter

AT - 8480 Mureck

„In unserem Betrieb im sonnigen Süden der Steiermark werden die Schweine nach strengen AMA Kriterien gefüttert. Besonders zu erwähnen ist, dass sich unser Betrieb selbst mit Energie versorgt: mit Treibstoff aus eigenem Raps, Wärme vom eigenen Wald und Strom von einer Biogas- und einer Photovoltaikanlage.“

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Andrea Zehetner

AT - 4970 Eitzing

„Wir sind stolz darauf, dass unsere Schweine AMA zertifiziert sind. Außerdem legen wir großen Wert darauf, dass unsere Tiere nur einen kurzen Transportweg zur Firma Großfurtner haben. Somit ist ein stressfreier Transport möglich!“

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Andrea Zehetner

AT - 4970 Eitzing

„Wir sind stolz darauf, dass unsere Schweine AMA zertifiziert sind. Außerdem legen wir großen Wert darauf, dass unsere Tiere nur einen kurzen Transportweg zur Firma Großfurtner haben. Somit ist ein stressfreier Transport möglich!“

de IGP 4c Handl Tyrol

Geschützte geografische Angabe (g.g.A.)

Die waschechten Tiroler sind seit jeher bei HANDL TYROL daheim. Denn nur hier findest du alle 5 Specksorten (Schinken-, Karree-, Bauch-, Schulter- und Schopfspeck), die das g.g.A. Symbol tragen.

Die geschützte geografische Angabe (g.g.A.) für Tiroler Speck garantiert die Herstellung in der geschützten Region und die Einhaltung festgelegter Herstellungsschritte über den gesamten Erzeugungsprozess.
 

  • Gütezeichen zur Sicherheit des Konsumenten
  • Strengste Herstellungsrichtlinien
  • Genau definiertes Herstellungsgebiet
  • Zum Schutz eines Kulturguts

Qualität mit Siegel

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