Braten-Spezialitäten

Tiroler Bauernbraten vom Schinken

Eine besondere Delikatesse

Durch ehrliche Handwerkskunst und eine traditionelle Rezeptur ist der Tiroler Bauernbraten vom Schinken ein Fest für Feinschmecker und Genießer.

Tiroler Bauernbraten vom Schinken Handl Tyrol appetizer schinken bauernbraten Handl Tyrol
Stoerer Rezepte Handl Tyrol
Mürb und zart im Biss
1 Knoblauch einzeln Handl Tyrol

Knoblauch

5 Wacholder Handl Tyrol

Wacholder

7 Salzkörner Handl Tyrol

Salz

12 Pfefferschale dunkel Handl Tyrol

Pfeffer

23 lorbeerblatt Handl Tyrol

Lorbeer

Traditionell hergestellt

Der Tiroler Bauernbraten vom Schinken ist eine einzigartige Kochschinkenspezialität aus natürlich gewachsenen Stücken vom Schwein, welche mild geräuchert und schonend gegart werden.

stillife braten Handl Tyrol
  • Von Hand gemacht
  • Schonend gegart
  • Mild gebraten
  • Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
  • Laktose- und glutenfrei
Nährwerte / Zutaten

Passt perfekt zu

Bauernbrot
Bauernbrot
Radieschen
Radieschen
Meerrettich
Meerrettich
Tomaten
Tomaten
9 Salzschale dunkel Handl Tyrol

Salz

wacholderschale Handl Tyrol

Wacholder

2 Knoblauch ganz Handl Tyrol

Knoblauch

Buchenholz Handl Tyrol

Über Buchenholz mild geräuchert

Der typische Geschmack des Tiroler Bauernbratens vom Schinken entsteht beim langsamen und milden Räuchern über Buchenholz-Rauch. Heute noch genauso wie damals.

Traditionelles Räuchern über Buchenholz
21 basilikum Handl Tyrol
36 Petersilie Handl Tyrol

Ehrlich schmeckt's am Besten

Die fortwährend hohe Qualität und Sicherheit aller HANDL TYROL Speck-, Schinken-, Rohwurst- und Bratenspezialitäten war und ist der Kern der Unternehmensphilosophie. Aus Leidenschaft für das Bessere garantieren wir von HANDL TYROL nur ausgesuchtes Fleisch aus kontrollierter Herkunft, Sorgfalt bei der Lieferantenauswahl sowie ständige, unabhängige interne und externe Kontrollen.

Das Handl Tyrol Qualitätsgebot

DLG Preis der Besten in Gold

Der DLG Preis der Besten wird nur an Unternehmen vergeben, die im Rahmen der jährlichen DLG-Qualitätsprüfungen bereits seit über 15 Jahren erfolgreich prämiert werden. Wir von HANDL TYROL sind besonders stolz auf diese Auszeichnung, da sie die gleichbleibende Produktqualität über viele Jahre hinweg bestätigt.

 

Informationen zur DLG
  • ausgesuchtes Fleisch erster Qualität
  • mit Naturgewürzen verfeinert
  • mit Liebe und Sorgfalt verarbeitet
  • von Natur aus laktose- und glutenfrei 
  • ohne Geschmacksverstärker und Aromen
Doodle_Braten HANDL TYROL
Der Tiroler Bauernbraten - ein feines Stück Tirol

Ursprünglich wurde dieser Leckerbissen übrigens nur zu besonderen Anlässen gereicht. Man holte dafür extra den halbfertigen Speck aus der Selchkammer und bereitete daraus einen ganz besonderen Festtagsbraten zu.

Schon probiert?
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