
Smorrebrod mit Speck
Viel mehr als nur ein belegtes Brot. Welche unserer 5 Varianten ist dein Favorit?
60 MinutenTiroler Speck g.g.A. Schinkenspeck Heu sind besonders feine, zarte Julienne-Streifen, die vielfältig beim Kochen verwendet werden können. Zum Braten, Verfeinern, Garnieren oder Belegen, der Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt.
Rosmarin
Zwiebel
Knoblauch
Mmmh
Für unser Tiroler Speck g.g.A. Schinkenspeck Heu werden ausgesuchte, ganze Fleischstücke mit Naturgewürzen eingerieben, sorgsam geräuchert, in Tiroler Bergluft gereift und anschließend küchenfertig in feinste Julienne-Streifen geschnitten. Das verwendete Fleisch stammt aus zu 100% kontrollierter österreichischer Herkunft und ist mit dem AMA-Gütesiegel ausgezeichnet.
Salz
Pfeffer
Qualität, Tradition und Zeit sind das Geheimnis: Nur die besten Fleischstücke höchster Güte werden mit Meersalz, Wacholder, Knoblauch und Pfeffer gewürzt, mild geräuchert und reifen anschließend mehrere Wochen an glasklarer Bergluft.
Die fortwährend hohe Qualität und Sicherheit aller HANDL TYROL Spezialitäten war und ist der Kern der Unternehmensphilosophie. Deshalb ist die Einkaufspolitik der Rohstoffe bei uns klar vorgegeben. Du kannst dir sicher sein, dass sämtliche Produkte, welche das AMA-Gütesiegel tragen, zu 100% aus österreichischem Fleisch hergestellt wurden. Durch das eingesetzte fTrace-System können wir eine 100%ige Rückverfolgbarkeit für unsere Spezialitäten garantieren.
Das AMA Gütesiegel steht für höchste Qualität, 100 % heimische Herkunft und strengste Kontrollen.
Eingelegte Vogelbeeren geben diesem herbstlichen Erdfrüchte-Salat aus heimischen Wurzeln eine einzigartige Note und stärken dein Immunsystem mit Vitamin C und Provitamin A! Das feine Tiroler Speck g.g.A. Schinkenspeck Heu sorgt für einen herzhaft abgerundeten Geschmack.