Kochen auf Tirolerisch

Feiner Raclettespeck

Zur Saison

Raclette ist heutzutage ein beliebtes Gericht, meist zu Weihnachten oder zu Silvester in geselliger Runde mit Freunden oder Familie.

Feiner Raclettespeck Handl Tyrol Tiroler Raclette mit Speck Handl Tyrol
Stoerer Rezepte Handl Tyrol
Würzig herzhaft im Geschmack
1 Knoblauch einzeln Handl Tyrol

Knoblauch

5 Wacholder Handl Tyrol

Wacholder

15 Pfefferkörner bunt Handl Tyrol

Pfeffer 

racletteicon Handl Tyrol

Traditionell hergestellt

Nur Fleischstücke höchster Qualität werden für den Feinen Raclettespeck mit Naturgewürzen eingerieben, trocken gepökelt, über Buchenholz mild geräuchert und getrocknet. So erhält er seinen herzhaften Geschmack.

Tiroler Raclettespeck Handl Tyrol
  • Krosses Bratergebnis durch eine angepasste Scheibendicke
  • Idealer Salzgehalt
  • Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
  • Laktose- und glutenfrei
Nährwerte / Zutaten

Passt perfekt zu

Raclettekäse
Raclettekäse
Soßen
Soßen
Kartoffeln
Kartoffeln
Broccoli
Broccoli
9 Salzschale dunkel Handl Tyrol

Salz

12 Pfefferschale dunkel Handl Tyrol

Pfeffer

22 rosmarin Handl Tyrol

Rosmarin

Raclettekäse Handl Tyrol

Ein herzhaftes Raclette-Erlebnis

Raclettespeck aus feinem Bauchspeck - gut durchzogen und damit perfekt geeignet zum Raclette. Jede Scheibe hat mit 1 mm die ideale Dicke zum Braten auf der Grillplatte oder zum Schichten im Raclettepfännchen.

Krosses Raclettevergnügen
Original Tiroler Spezialitäten Handl Tyrol
21 basilikum Handl Tyrol

Basilikum & Pfeffer

36 Petersilie Handl Tyrol

Petersilie

Ehrlich schmeckt's am Besten

Die fortwährend hohe Qualität und Sicherheit aller HANDL TYROL Speck-, Schinken-, Rohwurst- und Bratenspezialitäten war und ist der Kern der Unternehmensphilosophie. Aus Leidenschaft für das Bessere garantieren wir von HANDL TYROL nur ausgesuchtes Fleisch aus kontrollierter Herkunft, Sorgfalt bei der Lieferantenauswahl sowie ständige, unabhängige interne und externe Kontrollen.

Das Handl Tyrol Qualitätsgebot

DLG Auszeichnung

Der DLG Preis für langjährige Produktqualität wird nur an Unternehmen vergeben, die im Rahmen der jährlichen DLG-Qualitätsprüfungen bereits seit mindestens 5 Jahren mit mindestens 3 Prämierungen pro Jahr ausgezeichnet werden. Wir von HANDL TYROL sind besonders stolz auf diese Auszeichnung, da sie die gleichbleibende Produktqualität über viele Jahre hinweg bestätigt.

 

Informationen zur DLG
  • ausgesuchtes Fleisch erster Qualität
  • mit Naturgewürzen verfeinert
  • mit Liebe und Sorgfalt verarbeitet
  • von Natur aus laktose- und glutenfrei 
  • ohne Geschmacksverstärker und Aromen
Ursprung des Raclette

Das ursprüngliche Raclette bestand übrigens nur aus zwei Zutaten, nämlich aus Käse und Kartoffeln. Der Käselaib wurde halbiert und mit der „offenen“ Seite so nah ans Feuer gelegt, dass der Käse schmolz. Den geschmolzenen Käse konnte man dann einfach mit einem Messer abschaben und mit Kartoffeln oder auch Brot essen. Heutzutage kombiniert man auch gerne Fleischstücke, Gemüse, und viele andere Spezialitäten zum Käse.

Pfannenwender Handl Tyrol
Schon probiert?
Rezepte

Weitere Tiroler Spezialitäten

Produkte