Tiroler Speck g.g.A.

Schinkenspeck

Der Klassiker

Der Tiroler Speck g.g.A. Schinkenspeck ist ein Klassiker der Tiroler Kultur. Er wird schono seit mehreren Jahrhunderten nach traditionellen Rezepturen und Verfahren von Hand gemacht. 

AMA Tiroler Speck g.g.A. Schinkenspeck 100g Handl Tyrol Tiroler Speck g.g.A. Schinkenspeck Handl Tyrol
Stoerer Rezepte Handl Tyrol
Mild-würzig im Geschmack
1 Knoblauch einzeln Handl Tyrol

Knoblauch

5 Wacholder Handl Tyrol

Wacholder

7 Salzkörner Handl Tyrol

Salz

12 Pfefferschale dunkel Handl Tyrol

Pfeffer

2 Knoblauch ganz Handl Tyrol

Knoblauch

Traditionell hergestellt

Über Buchenholz mild geräuchert und an Tiroler Bergluft getrocknet, erhält der Tiroler Speck g.g.A. Schinkenspeck nach 6-monatiger Reifezeit seinen mild-würzigen Geschmack.

Tiroler Speck g.g.A. Schinkenkspeck Handl Tyrol Ama Gütesiegel Handl Tyrol g.g.f. geographisch geschütze Bezeichnung Handl Tyrol
  • Mit Naturgewürzen von Hand gewürzt
  • Über Buchenholz geräuchert
  • In klarer Bergluft gereift
  • Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
  • Laktose- und glutenfrei
Nährwerte / Zutaten

Passt perfekt zu

Körnerbrot
Körnerbrot
Camembert
Camembert
Radieschen
Radieschen
Rotwein
Rotwein
9 Salzschale dunkel Handl Tyrol

Salz

14 Pfefferkörner dunkel Handl Tyrol

Pfeffer

4 Wacholder Handl Tyrol

Wacholder

Von Hand gewürzt Handl Tyrol

Von Hand gewürzt

Qualität, Tradition und Zeit sind das Geheimnis: Nur die besten Fleischstücke höchster Güte werden mit Meersalz, Wacholder, Knoblauch und Pfeffer von Hand gewürzt und mehrere Wochen trocken gepökelt.

Das Handl Tyrol Qualitätsgebot
Mit Naturgewürzen von Hand gewürzt

So wird Tiroler Speck g.g.A. hergestellt

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Pfefferkörner dunkel Handl Tyrol

Pfeffer

de IGP 4c Handl Tyrol

Ehrlich schmeckt's am besten

Wusstest du, dass es neben dem Tiroler Speck g.g.A. Schinkenspeck noch vier weitere Sorten Tiroler Speck g.g.A. (geschützte geographische Angabe) gibt? Und dass HANDL TYROL der einzige Hersteller von allen fünf Sorten ist?

Tiroler Speck g.g.A.

AMA Gütesiegel

Das AMA Gütesiegel steht für höchste Qualität, 100 % heimische Herkunft und strengste Kontrollen.

  • ausgezeichnete Qualität
  • nachvollziehbare Herkunft
  • unabhängige Kontrolle
Informationen zum AMA Gütesiegel
  • ausgesuchtes Fleisch erster Qualität
  • mit Naturgewürzen verfeinert
  • mit Liebe und Sorgfalt verarbeitet
  • von Natur aus laktose- und glutenfrei 
  • ohne Geschmacksverstärker und Aromen
Speckmeister-Tipp HANDL TYROL
Doodle Berg HANDL TYROL
Die echte Tiroler Marend

Die Tiroler Marend ist eine köstliche Zwischenmahlzeit zur Stärkung am späten Nachmittag oder frühen Abend. Genossen werden hier traditionelle Gaumenfreuden wie Käse, ein gutes Bauernbrot oder herzhafter Tiroler Speck g.g.A.

Stoerer Rezepte Handl Tyrol
AMA Tiroler Speck g.g.A. Schinkenspeck 300g Handl Tyrol
Tiroler Speck g.g.A. Schinkenspeck - zum Aufschneiden

Wie man Speck richtig schneidet, ist für viele Tiroler eine Glaubensfrage. Probier doch mal die Unterschiede! Jede Form entwickelt ganz eigene Geschmacksnuancen.

Schon probiert?
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