
Kürbisspalten im Speckmantel
Als Hauptspeiße mit grünen Salat oder als Beilage, dieses Rezept ist genial einfach!
ca. 20 Minuten70 g HANDL TYROL Feines Karree Leicht 3% Fett & -40% Salz
4 Eier
1 Zwiebel
150 g Karotten
100 g Radieschen
150 g Erbsen
½ Salatgurke
Frische Spinatblätter
Für das Dressing:
8 EL Weißer Balsamico
8 EL Olivenöl
1-2 EL Honig
1 EL Senf
Salz
Tipp: Für den leichten Schichtsalat am besten Gewürzgläser mit einem Schraubverschluss verwenden.
Das Feine Karree Leicht ist mit nur 3 % Fett, weniger Kochsalz und einem hohen Proteinanteil die fettarme Alternative für alle, die eine ideale Balance zwischen vollem Genuss und bewusster Ernährung finden wollen.
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