Gebratene Salatherzen mit Tiroler Knusperspeck
Perfekter Sommerauftakt : Gebratene Salatherzen mit Tiroler Knusperspeck und Knoblauch-Zitronen-Sauce
30 Minuten4 Hot Dog Brötchen
4 Frankfurter / Wienerle
4 Scheiben HANDL TYROL Feinster Bacon
50 g HANDL TYROL Feinste Speckwürfel
1 EL Öl
4 EL Ketchup
4 EL Senf
50 g Ketchup-Mayonnaise aus der Tube
Röstzwiebeln:
2 Zwiebeln
4 EL Mehl
1 TL Paprikapulver
1 Prise Salz
Butterschmalz zum Frittieren (ca. 150 g)
Dänischer Gurkensalat:
1 Salatgurke
Salz
1 EL Zucker
Saft einer Zitrone
Röstzwiebeln:
Dänischer Gurken Salat:
Zubereitung Hot Dog:
Anstelle des selbstgemachten Gurkensalats kann man auch einfacher Essiggurken in Streifen schneiden und verwenden.
Perfekter Sommerauftakt : Gebratene Salatherzen mit Tiroler Knusperspeck und Knoblauch-Zitronen-Sauce
30 MinutenPerfekt für die Feiertage rund um Ostern: Unsere Mini-Brötchen mit Tiroler Speck
30 Minuten + 150 Minuten RuhezeitFür alle Tiramisu-Liebhaber: Tiroler Bratapfel Tiramisu mit karamellisiertem Bacon
45 MinutenDie Vitaminbombe für die kalte Jahreszeit: Tiroler Wintersalat mit feinstem Bacon, Birnen und Gorgonzola
20 MinutenFür das Asia-Feeling vom Grill: herrlich mariniert mit cremiger, scharfer Sauce!
30 Minuten (+ 4 Stunden marinieren)