
Mini Rosenkohltarte mit Speckheu
Kleine Tarte, großer Genuss - Tiroler Mini Rosenkohltarte mit Speckheu
60 Minuten
60 g HANDL TYROL Tiroler Speck g.g.A. Schinkenspeck Heu
140 g Weizenmehl glatt
3 EL Rapsöl
125 g Naturjoghurt
2 Eier
50 g Schafskäse
3 EL Gemüsemais
Kapern oder Oliven auf Wunsch
Salz/Pfeffer
frisch gehackter Basilikum
Butter für die Formen
Für den Salat:
Grüner Salat
Tomaten
Schafskäse
Paprika, Oliven etc.
Tipp: Ein Kräuter-Sauerrahm-Dipp harmoniert perfekt dazu!
Keine Mini-Gugelhupf-Form zur Hand? Muffinblech funktioniert natürlich auch - einfach Backzeit anpassen!