Almjause
Nährwertinformationen per 100 g
Almkantling
Energie |
1436 kJ / 346 kcal |
Fett
davon gesättigte Fettsäuren |
28 g
11 g |
Kohlenhydrate
davon Zucker |
<0,5 g
<0,5 g |
Eiweiß |
23 g |
Salz |
4,0 g |
Referenzmenge für einen durchschnittl. Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürzextrakte, Rauch.
Schopfspeck
Energie |
1259 kJ / 302 kcal |
Fett
davon gesättigte Fettsäuren |
20 g
8 g |
Kohlenhydrate
davon Zucker |
<0,5 g
<0,5 g |
Eiweiß |
30 g |
Salz |
4,5 g |
Referenzmenge für einen durchschnittl. Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.
Karreespeck
Energie |
1205 kJ / 289 kcal |
Fett
davon gesättigte Fettsäuren |
19 g
7,6 g |
Kohlenhydrate
davon Zucker |
<0,5 g
<0,5 g |
Eiweiß |
29 g |
Salz |
4,0 g |
Referenzmenge für einen durchschnittl. Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat; Rauch.