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Speck marchiato IGP
Il classico
Da secoli lo speck marchiato IGP, un classico della cultura tirolese, viene prodotto a mano secondo ricette e procedimenti tradizionali.
Leggermente affumicato con legno di faggio e stagionato all'aria delle nostre montagne tirolesi, ottiene dopo una stagionatura di mesi il suo sapore speziato.
- Lavorazione tradizionale
- Affumicato con legno di faggio
- Stagionati all’aria di montagna tirolese
