Speck tirolese IGP coppa marchiata
Il suggerimento prezioso
Gli intenditori apprezzano lo speck tirolese IGP coppa marchiata: una specialità delicatamente macerata e armoniosamente speziata. I pezzi di coppa magri e particolarmente saporiti vengono raffinati con le spezie con un tradizionale procedimento manuale, leggermente affumicati con legno di faggio e lentamente stagionati all'aria pura delle montagne del Tirolo.
- Lavorazione tradizionale
- Affumicato con legno di faggio
- Stagionati all’aria di montagna tirolese











