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Handl Tyrol
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Das Rezeptbuch des Großvaters

Bei HANDL TYROL werden Original Tiroler Speck-, Rohwurst- und Bratenspezialitäten noch nach alter Tiroler Tradition hergestellt.

Die schmackhafte Grundlage hierfür ist immer noch das alte, handgeschriebene Rezeptbuch von Großvater Karl C. Handl aus dem Jahr 1926.

Der wertvollste Schatz des Buches sind wohl die Gewürzmischungen mit Pfeffer, Meersalz, einem Hauch von Knoblauch und zerstoßenen Wacholderbeeren. Sie werden seit damals verwendet und bis heute geheim gehalten.